| Описание сортов - Юрьевская, Яковлевская, Январская |
Юрьевская.Зимний сорт селекции ВСТИСП, получен от свободного опыления межвидового гибрида № 9 (Уссурийская х Любимица Клаппа). Авторы: Ю. А. Петров, Н. В. Ефимова. Дерево большое, с пониклой пирамидальной кроной средней густоты. Скелетные ветви отходят от ствола почти под прямым углом. Кора на штамбе и основных ветвях гладкая, серовато-бурая.Плодоношение, в основном, на кольчатках. Побеги прямые, красновато-коричневые, без опушения. Почки отогнутые, удлиненные, конические. Листья средние, эллептические, короткозаостренные, гладкие, блестящие, зеленые. Цветки средние, белые, ароматные. Плоды массой 120-160 г, коротко- и овально-грушевидной формы, гладкие, слегка скошенные возле плодоножки. Основная окраска в момент съема зеленая, покровная- легкий загар на меньшей части плода. При потребительской зрелости основная окраска зеленовато-желтая, покровная- размытый легкий коричневый румянец на меньшей части плода. Подкожные точки зеленые и серые, многочисленные, хорошо заметные. Плодоножка средняя, толстая, слегка изогнутая. Мякоть зеленовато-кремовая, плотная, полумаслянистая, мелко-зернистая, нежная и очень сочная при полном созревании, сладко-кислого вкуса со слабым ароматом. Съемная зрелость плодов наступает в конце сентября- начале октября, они хранятся до января. Сорт очень скороплодный и высокоурожайный. Зимостойкость высокая. К парше сорт устойчив. Яковлевская.Зимний сорт селекции ГНУ ВНИИГиСПР им. И. В. Мичурина, получен от скрещивания сортов Талгарская красавица и Дочь Зари. Авторы сорта: С. П. Яковлев, А. П. Грибановский, Н. И. Савельев, В. В. Чивилев. Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной средней густоты. Плодоношение на всех типах плодовых образований. Побеги прямые, голые, темно-красные. Почки средние, отогнутые, конические. Листья средние, яйцевидные, гладкие, блестящие, зеленые.Плоды массой 130-210 г, удлиненно-грушевидные, гладкие, правильной формы. Кожица маслянистая, с восковым налетом. Основная окраска в момент съема зеленоватая, покровная красная на меньшей части плода. При потребительской зрелости основная окраска зеленовато-желтая, покровная красная. Плодоножка средняя, изогнутая. Мякоть кремовая, средней плотности, нежная, полумаслянистая, сочная, с незначительным количеством грануляций, хорошего кисловато-сладкого вкуса. В пору плодоношения дерево вступает на 5-6 год. Съемная зрелость плодов наступает во второй декаде сентября, они хранятся 120-180 дней. Урожайность высокая. Зимостойкость высокая. К парше сорт устойчив. Январская.Зимний сорт селекции ВНИИСПК, получен от гибридизации сортов Бере Толстобежка с Лесной красавицей. Авторы сорта: Е. Н. Седов, А. В. Паршин, Н. Г. Красова, М. В. Михеева.Деревья среднерослые, с широкопирамидальной компактной кроной. Основные ветви отходят от угла почти под прямым углом. Кора на штамбе и основных ветвях шелушащаяся. Побеги изогнутые, коричневые, без опушения. Листья средние, широкие, округлые, гладкие, блестящие, темно-зеленые. Плоды массой 130-150 г, широкогрушевидные, одномерные, широкоребристые, несколько скошенные. Кожица шероховатая, сухая, тусклая. Основная окраска в момент съемной зрелости зеленоватая, потребительской - зеленовато-желтая. Покровная окраска в момент съема в виде легкого буровато-красного загара на солнечной стороне плода, при потребительской зрелости - красная. Подкожные точки многочисленные, зеленые, хорошо заметные. Плодоножка изогнутая, прямопоставленная. Мякоть плодов белая, с зеленоватым оттенком, плотная, скалывающаяся, мелкозернистая, сочная, сладкая. Съемная зрелость наступает во второй-третьей декаде сентября, плоды хранятся от 3-х до 5-ти месяцев. После хранения плоды нуждаются в дозревании при комнатной температуре. Урожайность хорошая. Зимостойкость средняя. К парше среднеустойчив. |