| Происхождение и селекция алычи, биологические особенности |
|
Алыча (слива растопыренная) в диком виде произрастает на Кавказе, на Балканах и Центральной Азии. С давних пор лучшие формы алычи культивируют в Закавказье. Средней Азии, Иране. Турции. Афганистане. В настоящее время выделяют три группы разновидностей алычи: - типичная алыча - дикорастущие формы алычи Кавказа. Балкан и Малой Азии: - восточная алыча - дикорастущие формы алычи Ирана. Афганистана; - крупноплодная алыча - в эту группу входят полученные вековым отбором местные сорта алычи и гибридные крупноплодные формы. Для широкого распространения южных сортов алычи существенным недостатком была их низкая зимостойкость. Этот недостаток очень сильно тормозил их продвижение на север. Но проблему удалось разрешить привлечением в селекцию Сливы китайской. Проведённые скрещивания алычи и Сливы китайской позволили получить новые интересные зимостойкие формы алычи с высокими товарными качествами плодов. Получен широкий диапазон зимостойких форм с разнообразной окраской плодов - жёлтой, розовой, красной, синей, бордовой и др., различных по срокам созревания: от ранних (июль) до поздних (сентябрь), различной формой плодов и т. д. На данный момент многие формы стали сортами и готовы стать украшением любого сада и гордостью каждого садов да - любителя. Биологические особенности алычи Алыча гибридная на юге преимущественно растет в виде дерева высотой до 5-8 м. В более северных районах алыча нередко растет в виде многоствольного куста высотой не более 3-4 и. Дерево состоит из надземной части и корневой системы. Вертикальная стеблевая часть надземной системы, несущая крону, называется стволом. Место перехода ствола в корень называется корневой шейкой. Часть ствола от корневой шейки до первого нижнего скелетного разветвления называется штамбом. Вышерасположенная часть ствола вплоть до основания прироста последнего года - это лидер, или центральный проводник. Верхушечный прирост последнего года на лидере называется побегом продолжения. Боковые ветви, выросшие непосредственно на стволе, являются ветвями первого порядка ветвления: новые боковые ветви, образовавшиеся на ветвях первого порядка,- ветвями второго порядка и т. д. Ветви первого порядка ветвления называются скелетными. Они составляют остов кроны. Ветви менее крупные, чем скелетные, называются полускелетными: мелкие ветви - обрастающими. Центральный проводник со всеми ветвями составляет крону дерева. Скелетные и полускелетные ветви покрыты многочисленными ростовыми и плодовыми образованиями, имеющими свои особенности и названия. Плодовые образования, на которых формируются генеративные (цветковые) почки, у алычи называются шпорцами и букетными веточками. Генеративные почки могут формироваться и на однолетних побегах. Шпорцы - плодовые веточки длиной от 0,5 до 10 см. Боковые почки на них обычно цветковые, а верхушечная - ростовая (вегетативная). Живут они до 3-5 лет. Букетные веточки - короткие, длиной от 0,5 до 2-3 см, многолетние (до 2-4 лет) с размешенными на вершине группами почек, состоящих из 1-2 вегетативных и 3-10 генеративных. Однолетние побеги- побеги, выросшие из верхушечных почек в течение весенне-летнего периода. Длина их достигает 30-60см и более. В пазухах листьев на таких побегах чаше : формируются группы из трёх почек: центральной - вегетативной и боковых - генеративных. Корневая система алычи состоит из скелетных (толщиной от 0.3 до 5-8 см и более) и обрастающих (толщиной до 0.3 см) корней. Основная масса корней чаще залегает почти горизонтально поверхности почвы на глубине 20-40 см. Лишь отдельные корни заходят в более низкие горизонты почвы. Характер роста корней зависит от типа подвоя (алыча, слива. абрикос), привитого сорта, структуры почвы, ухода, климата. Чаще корневая система распространяется за пределы проекции кроны. Обрастающие корни являются органами, обеспечивающими всасывание воды и минеральных веществ из почвы. Чем лучше развита обрастающая корневая система, тем благоприятнее условия для хорошего роста побегов, листьев и плодов. Средняя продолжительность жизни дерева алычи в условиях Мордовии 15-20 лет. |